Torta salgada simples e fácil nem precisa de liquidificador é só misturar os ingredientes e assar

Que tal fazer uma torta salgada gostosa e fácil de preparar? Ela é incrível e você não precisa de liquidificador, basta misturar os ingredientes com um fouet e colocar no forno. O resultado é uma torta com um recheio saboroso e massa fofinha e leve, ótima opção para o seu lanche. Confira a receita do Canal GORDICES DA TEKA, e faça a apetitosa torta salgada, que será um sucesso!

Como fazer torta salgada

Para a receita de torta salgada, iniciaremos com o preparo da massa, com: óleo, leite, farinha de trigo, amido de milho, sal, fermento em pó e ovos, que iremos adicionar em um recipiente, de acordo com as orientações do passo a passo. Começaremos batendo bem os ovos, e em seguida acrescentando os outros ingredientes, de acordo com as instruções. Colocaremos metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, vamos espalhar o presunto, queijo e tomate, utilizando o que restou da massa para cobrir. Vamos distribuir requeijão por cima da massa e assar no forno, durante 40 minutos. Iremos tirar e deixar amornar. Sirva e aprecie sua fantástica torta salgada! Bom apetite!

Ingredientes da receita de torta salgada

• 3 ovos inteiros
• sal (a gosto)
• cheiro-verde bem picadinho
• orégano (a gosto)
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 tomate fatiado bem fininho ou picado em cubinhos
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 150g de presunto fatiado
• 1 bisnaga de requeijão cremoso
• 150g de muçarela fatiada

Modo de preparo

1. Para o preparo manual da massa da torta salgada, em uma tigela, bata os ovos com um fouet.
2. Adicione o óleo e metade do leite e bata mais um pouco.
3. Junte a farinha de trigo e o amido de milho peneirados e bata até ficar uma mistura lisa e uniforme.
4. Adicione o leite restante, o fermento em pó e o sal misturando bem.
5. Dica: se preferir, você pode usar o liquidificador para bater os ingredientes, seguindo a mesma ordem acima, mas adicionando o fermento em pó por último, o liquidificador estando desligado, só misturando com o auxílio de uma colher.
6. Coloque metade da massa numa forma retangular untada e enfarinhada.
7. Espalhe o presunto, a muçarela e parte do tomate sobre a massa.
8. Cubra com a outra metade da massa.
9. Espalhe o tomate e o cheiro-verde restantes sobre a torta.
10. Pegue o requeijão em bisnaga e forme um “x” sobre a torta.
11. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
12. Tire do forno, espere esfriar um pouco,sirva e deguste sua saborosa torta salgada!

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