Torta pizza uma torta de liquidificador completa e deliciosa perfeita para o lanche ou jantar

Se torta e pizza são duas coisas maravilhosas, juntá-las em um único prato é melhor ainda, não é mesmo? E é justamente isso que vamos te ensinar a fazer nessa receita de hoje, torta pizza. A massa fica super fofinha e saborosa e o recheio é de dar água na boca de tão gostoso que é! 

Como fazer torta pizza

Para fazer essa receita de torta de pizza, começamos preparando a massa, e para isso batemos no liquidificador ovos, óleo, leite e farinha de trigo. Depois de bater, passamos para um recipiente e adicionamos um pouquinho de sal e mais farinha de trigo. Mexemos bem e acrescentamos, por último, fermento químico. Com a massa pronta, colocamos metade numa forma redonda de fundo removível, recheamos com presunto, calabresa, muçarela e tomates, cobrimos com o restante da massa e repetimos o recheio. Agora é só levar ao forno para assar até ficar dourada por cima! 

Ingredientes da receita de torta pizza

Para a massa

• 4 ovos
• ½  xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

• 1 xícara de chá de presunto cortado em cubinhos
• 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 2 tomates cortados em rodelas
• 3 xícaras de chá de muçarela ralada
• azeitonas verdes sem caroço a gosto
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e metade da farinha.
2. Transfira para uma tigela, adicione uma pitada de sal e o restante da farinha, aos poucos.
3. Mexa bem e adicione por último o fermento.
4. Espalhe uniformemente metade da massa sobre uma forma redonda untada de fundo removível.
5. Coloque o presunto, metade da calabresa, metade da muçarela, metade dos tomates em rodelas e cubra com o restante da massa.
6. Distribua o restante da muçarela, da calabresa e dos tomates, adicione as azeitonas e polvilhe orégano a gosto.
7. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
8. Retire do forno e desenforme.
9. Sirva essa super torta de pizza! Bom apetite!

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