A torta morangoffee é uma sobremesa de dar água na boca só de olhar. O visual é fantástico! A torta morangoffee é uma combinação perfeita com uma base de biscoito de chocolate, leite condensado, chantilly, morangos e suspiros! Impossível resistir a essa maravilha! Ficou com vontade? Siga a receita abaixo e faça agora mesmo! Vai ser sucesso total!
Como fazer torta morangoffee
O preparo da torta morangoffee é muito simples e rápido. Comece triturando os biscoitos até virar uma farofinha. Adicione a manteiga derretida, a água e forme uma massinha com as pontas dos dedos. Forre uma forma redonda, de preferência de fundo removível, pois irá facilitar muito na hora de desenformar. Leve pra gelar. Para o recheio iremos bater no liquidificador, o leite condensado que deverá estar bem gelado. Em seguida vamos bater o chantilly e acrescentar os morangos picados. Para montagem da torta morangoffee, basta colocar o recheio sobre a massa, depois o chantilly com morangos, e colocar os suspiros por cima. Leve pra gelar alguns minutinhos. E como num passe de mágica você vai poder se deliciar com essa maravilhosa torta morangoffee!
Ingredientes da receita de torta morangoffee
- 2 colheres (sopa) de água
- 50 gramas de manteiga
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- 2 bandejas de morangos picados
- 1 caixinha de mistura para chantilly (pronto para bater)
- 1 lata de leite condensado gelado
- mini suspiros ou suspiros picados
Modo de preparo
- Para fazer a massa, triture os biscoitos maisena de chocolate no liquidificador ou processador.
- Derreta a manteiga e acrescente à farofa. Adicione também a água.
- Misture muito bem com as pontas dos dedos até obter uma massa firme.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com fundo removível e leve para gelar.
- Para fazer o recheio, bata o leite condensado gelado no liquidificador até ficar bem cremoso (3 minutos, em média). Reserve.
- Bata o chantilly conforme instruções da embalagem e junte os morangos picados.
Montagem
- Retire a massa da geladeira e coloque o recheio, espalhando bem.
- Cubra todo o creme com o chantilly com morangos.
- Decore com os mini suspiros ou suspiros picados e leve para gelar 2 horas.
- Pronto. Agora é só se deliciar com essa incrível torta morangoffee!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.