Torta de repolho de frigideira uma torta saudável e que fica pronta em poucos minutos

Essa receita é especialmente para você que adora comer uma torta, mas acha que não tem tempo para fazer. Essa receita de torta de repolho de frigideira fica simplesmente fantástica, além de ficar pronta em menos de 15 minutos. Sabendo disso, não tem como deixar de fazer essa torta de repolho de frigideira da Bete com Carinho!

Como fazer torta de repolho de frigideira

Essa torta tem um modo de preparo bastante simples e depois para finalizar no fogo é também muito rápido. Nós começamos colocando num recipiente repolho, cebola e ovos e misturando muito bem. Em seguida, é a vez de adicionarmos calabresa, tomate, cebolinha, além de alguns temperos, como orégano, sal e azeite. Na sequência, entramos com a última parte dos ingredientes, a farinha, o leite, o requeijão e um pouquinho de fermento químico. Com tudo muito bem misturado, colocamos em uma frigideira com tampa e aguardamos dourar, dos dois lados. Fica um espetáculo!

Ingredientes da receita de torta de repolho de frigideira

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de repolho picado
• ¼ cebola picada
• ¼ de gomo de linguiça calabresa picada
• ½ tomate picado sem sementes
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de azeite
• cebolinha picada (a gosto)
• ¼ de xícara de chá de leite
• ¼  xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, comece adicionando o repolho, a cebola e o ovo. Misture bem.
2. Acrescente a calabresa, o tomate, cebolinha e tempere com sal, orégano e azeite.
3. Junte o leite, a farinha de trigo, o requeijão e o fermento e misture bem.
4. Espalhe uniformemente sobre uma frigideira untada com óleo e leve ao fogo baixo, com tampa.
5. Quando desgrudar, vire com o auxílio de um prato e deixe desgrudar e dourar do outro lado.
6. Prontinho! Sua maravilhosa torta de repolho de frigideira está pronta!

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