Bolos e Tortas Salgadas

Torta de pizza feita com massa de liquidificador prática rápida e saborosa

A torta de pizza perfeita para o lanche

Torta de pizza

A torta de pizza é uma opção prática e deliciosa para o lanche. Ela é feita com uma massa de torta de liquidificador bem saborosa e fofinha e um recheio de queijo, presunto e tomates simples e gostoso. Não perca mais tempo e confira agora mesmo a receita!

Como fazer torta de pizza

Para fazer a torta de pizza, basta bater ovos, leite, óleo, caldo de galinha, queijo parmesão ralado e farinha de trigo no liquidificador. Em seguida, vamos misturar o fermento em pó. Na sequência, vamos despejar metade da massa da torta em uma forma untada e enfarinhada e colocaremos os ingredientes do recheio, nessa ordem: presunto, tomates, azeitonas, orégano e muçarela. O próximo passo é cobrir com o restante da massa e levar a torta de pizza para assar em forno médio pré-aquecido. Fica uma torta de pizza muito saborosa e que fará você receber muitos elogios. Aproveite!

Ingredientes da receita de torta de pizza

Para a massa

  • 4 ovos médios
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa bem cheias de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá bem cheia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal

Para o recheio

  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de muçarela fatiada
  • azeitonas fatiadas (a gosto)
  • orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Bata os ovos, o leite, o óleo, o caldo de galinha e o queijo parmesão no liquidificador por 2 minutos.
  2. Adicione a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
  3. Junte o pó royal e misture com uma colher.
  4. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Adicione uma camada de presunto, uma camada de tomates fatiados, espalhe as azeitonas e o orégano e faça uma última camada de muçarela.
  6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.
  7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

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