Torta de pão amanhecido deliciosa, um lanche de forno super recheado e econômico

A torta de pão amanhecido, nessa versão diferenciada que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia está nos ensinando, é uma receita prática e criativa que transforma sobras de pão numa refeição saborosa e irresistível. Fica com uma textura macia e um sabor incrível. É a opção ideal para qualquer ocasião. Confira o passo a passo e faça, o resultado é magnífico!

Como fazer torta de pão amanhecido

Para fazer torta de pão amanhecido vamos utilizar  pão amanhecido, creme de leite, queijo parmesão ralado, salsinha, cebolinha, alho, mussarela, presunto, ovos e sal. Iremos dispor no fundo de uma forma de furo central untada com manteiga, com os pães amanhecidos cortados em fatias, seguindo as instruções. Em seguida vamos preparar o creme, misturando os ingredientes numa tigela, conforme o passo a passo, despejar sobre os pães na forma, assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno, desenformar e desfrutar dessa gostosura!

Ingredientes da receita de torta de pão amanhecido

• 3 pães amanhecidos
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de salsinha e cebolinha
• Chimichurri a gosto
• Mussarela e presunto em cubinhos a gosto
• 4 ovos
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Corte os pães amanhecidos em fatias, mas sem chegar até o final, para não separar as fatias.
2. Numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga, disponha os pães amanhecidos cortados em fatias forrando todo fundo da forma. Reserve.
3. Coloque numa tigela os ovos, bata bem, adicione o sal, a salsinha, a cebolinha, o chimichurri e a mussarela e o presunto em cubinhos.
4. Adicione o creme de leite, misture bem para incorporar, despeje sobre os pães na forma e polvilhe o queijo parmesão ralado.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
6. Retire do forno, desenforme e se delicie com essa linda torta de pão amanhecido!

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