Torta de padaria com presunto e queijo feita no liquidificador perfeita para o lanche

Vamos te ensinar a fazer uma torta de padaria que fica uma delícia, perfeita para servir no lanche ou café da manhã

torta de padaria – Créditos Canal Gabriel Freitas

Nesta receita vamos aprender a fazer a tradicional e maravilhosa torta de padaria, aquela com a massa super fofinha com todo o recheio por cima. Essa receita é uma excelente opção para fazer em casa e comer com a família na hora do lanche ou do café. Certamente todos adorarão comer essa torta de padaria!

Como fazer torta de padaria

É super fácil e descomplicado fazer essa deliciosa torta. Primeiro, vamos conferir os ingredientes que utilizaremos na preparação do recheio: muçarela, cebola roxa, presunto, azeitonas, calabresa e orégano. Com esses ingredientes em mãos, vamos triturá-los bem, todos juntos, em um processador. Feito isso, agora vamos preparar a massa, e para tanto basta adicionar no liquidificador ovos, parmesão ralado, óleo, leite, sal, farinha e fermento químico e bater bem. Assim que a massa estiver bem homogênea, então despejamos em uma forma e cobrçimos com o recheio. Agora é só levar ao forno!

Ingredientes da receita de torta de padaria

Para o recheio

200g de muçarela
½ cebola roxa
150g de presunto
¼ de xícara de chá de azeitonas sem caroço
1 colher de chá de orégano
1 gomo de linguiça calabresa

Para a massa

4 ovos
50g de queijo parmesão ralado
½ xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de leite
sal a gosto
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes do recheio em um processador e triture tudo muito bem. Reserve.
No liquidificador, adicione os ovos, o parmesão ralado, o óleo, o leite e o sal. Bata até homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
Por último, adicione o fermento.
Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Sobre a massa, espalhe uniformemente o recheio.
Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno e sirva sua incrível torta de padaria!

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