A torta de maçã é uma sobremesa maravilhosa e também uma excelente opção para o café da tarde. Além disso, ela não leva nada de farinha de trigo ou leite, então é uma opção saudável para quem busca uma dieta melhor, sem glúten e sem lactose. Isso sem falar do sabor e perfume incrível que ela tem!
Para fazer essa torta de maçã sem farinha vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como maçã, limão, canela, amido de milho, farinha de aveia, fermento químico em pó, açúcar demerara, ovo, óleo de coco, uvas-passas, e sal. O modo de preparo é diferente, mas ainda assim muito simples. Fatiamos bem fininhas as maçãs sem o miolo, misturando limão e canela. Numa tigela, preparamos a mistura dos secos e em outra a mistura dos molhados. Numa forma, alternamos camadas de maçã, passas e secos. Cobrimos tudo com os molhados e assamos por 45 minutos. Aí é só provar essa maravilha!
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