Torta de liquidificador fácil e rápida que é só misturar os ingredientes para ter um lanche incrível

A torta de liquidificador, sem dúvida alguma, é uma das receitas mais práticas e versáteis da culinária caseira. Nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente no dia a dia e até em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa versão, com a massa feita com milho verde, do canal Gabriel Freitas, faça, você não vai acreditar no resultado divino!

Como fazer torta de liquidificador

Para fazer torta de liquidificador vamos precisar para a massa, de ovos, farinha de trigo, maisena, leite, óleo, milho verde em conserva, fermento em pó e sal. Para o recheio iremos precisar de linguiça calabresa, mussarela, cebola, pimenta calabresa, orégano e molho de tomate. Vamos preparar a massa seguindo o passo a passo e despejar numa assadeira retangular untada e enfarinhada. Em seguida iremos dispor o recheio, seguindo a sequência de adição, finalizar com orégano e pimenta calabresa a gosto, assar por 30 minutos a 180-200 graus, retirar do forno, e desfrutar de cada fatia dessa delícia!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a massa

• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para o recheio

• 1 linguiça calabresa
• 250 gramas de mussarela
• Cebola a gosto
• Pimenta calabresa e orégano a gosto
• Molho de tomate a gosto

Modo de preparo

Da massa

1. Coloque no liquidificador o milho verde, os ovos, o óleo, o sal, o leite, e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
2. Adicione a maisena, a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.

Do recheio

1. Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha uma camada de mussarela fatiada, pincele com molho e tomate a gosto.
2. Cubra com mais uma camada de mussarela, disponha as rodelas de calabresa, a cebola fatiada e polvilhe orégano e pimenta calabresa a gosto.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 30 minutos.
4. Retire do forno e sirva essa suculenta torta de liquidificador!

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