Bolos e Tortas Salgadas

Torta de liquidificador de frango com milho fácil e rápida de preparar um lanche delicioso

Uma torta de liquidificador com massa fofinha e recheio de frango com milho bem temperado

Torta de liquidificador de frango

Uma boa e simples torta de liquidificador de frango é sempre uma ótima opção para servir no lanche e comer junto dos familiares. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria ainda hoje essa maravilhosa torta de liquidificador. A massa é macia e saborosa e o recheio é de dar água na boca. Faça e experimente!

Como fazer torta de liquidificador

Se você deseja fazer essa receita simples e deliciosa, deve começar separando os seguintes ingredientes, primeiro para o recheio: frango, óleo, alho, tomate, pimentão, cebola, cheiro-verde e milho-verde. É só refogar bem o alho e a cebola e depois que dourar entrar com os demais ingredientes, mexer bem e cozinhar por alguns minutos. Com o recheio pronto, vamos para a massa, e para isso precisaremos de ovos, óleo, sal, leite e farinha de trigo. É só bater bem todos os ingredientes no liquidificador. Com massa e recheio prontos, é só montar e levar ao forno! 

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a massa

  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) cheio de óleo (200ml)
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 copos (americanos) cheios de leite (400ml)
  • 2 copos (americanos) cheios de farinha de trigo

Para o recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 dentes de alho picados
  • ½ pimentão picado em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • ½ maço de cheiro-verde picado
  • 1 lata de milho-verde

Modo de preparo

Do recheio

  1. Refogue o alho e a cebola numa panela com óleo, até dourar.
  2. Junte o pimentão, o tomate e o cheiro-verde. Mexa bem.
  3. Entre com o frango desfiado e incorpore tudo.
  4. Por último, adicione o milho-verde e mexa.
  5. Ajuste o sal ao seu gosto, desligue o fogo e reserve.

Da massa

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o sal e bata bem.
  2. Acrescente o leite e a farinha de trigo. Essa última aos poucos.
  3. Bata bem, por alguns instantes.

Montagem

  1. Despeje metade da massa sobre uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
  2. Espalhe todo o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa.
  3. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
  4. Sirva para sua maravilhosa torta de liquidificador de frango!

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