Torta de Limão com Chocolate Branco

A Receita de Torta de Limão com Chocolate Branco é simplesmente maravilhosa. A massa da torta de limão é fácil de fazer e fica perfeita, como se fosse um biscoito. O recheio da torta de limão é prático e a cobertura é feita com um ganache de chocolate branco irresistível. Faça a deliciosa torta de limão com chocolate branco para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!

Torta De Limao Com Chocolate Branco 1

Ingredientes

  • Massa
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 gema
  • 1/2 xícara de chá de manteiga gelada em cubos
  • 4 colheres de sopa de água gelada aproximadamente

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a gema e a manteiga, com a ponta dos dedos, até obter uma farofa.
  • Acrescente a água, aos poucos, sovando somente para ligar.
  • Se necessário, acrescente mais água.
  • Forre o fundo e a lateral de uma travessa redonda média com a massa.
  • Leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos ou até dourar.
  • Espere esfriar.

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Recheio de Limão com Chocolate Branco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de suco de limão use a lata de leite condensado para medir
  • 2 latas de creme de leite gelado sem soro
  • 200 g de chocolate branco picado
  • raspas da casca de limão para decorar

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão.
  • Acrescente 1 lata de creme de leite e misture.
  • Despeje sobre a massa já fria e alise com uma espátula.
  • Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o creme de leite restante.
  • Despeje na forma e polvilhe com raspas de limão.
  • Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
  • Sirva gelada.

Fonte: Guia da Cozinha