Essa versão diferenciada de torta de frango que o canal amo receitas nos apresenta, além de utilizar um ingrediente inusitado na montagem, fica incrivelmente saborosa com um sabor e textura inigualáveis. Confira o passo a passo e faça, você vai amar, é surpreendente!
Como fazer torta de frango
Para fazer torta de frango vamos precisar de creme de leite, molho de tomate, maionese, milho verde em conserva, peito de frango cozido e desfiado, biscoito água e sal, mussarela, sal e azeite. Iremos colocar numa tigela os ingredientes do recheio seguindo a sequência de adição e misturar bem para homogeneizar. Em seguida iremos intercalar num refratário retangular, camadas de creme de leite, biscoito água e sal e recheio de frango, seguindo as instruções, finalizar com a mussarela ralada, assar por 25 minutos a 220 graus, retirar do forno e saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de frango
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara(chá) de molho de tomate
- ½ xícara(chá) de maionese
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 600 gramas de peito de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 pacote de biscoito água e sal
- 100 gramas de mussarela
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha o frango cozido, desfiado e temperado, o molho de tomate, a maionese, o milho verde, o sal, e misture bem para homogeneizar.
- Num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) levemente untado com azeite, coloque uma camada de creme de leite e cubra com uma camada de biscoito água e sal.
- Disponha uma camada de recheio de frango, espalhe bem, regue com o creme de leite e cubra com uma camada de biscoito água e sal.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de biscoito regado com creme de leite.
- Finalize com a mussarela ralada e leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa suculenta torta de frango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais