Torta de Frango com Palmito de Liquidificador

A Receita de Torta de Frango com Palmito de Liquidificador é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a família. A massa da torta de frango tem um diferencial, que é a cobertura de queijo parmesão ralado que forma uma casquinha crocante sobre a torta. O recheio da torta de frango é feito com peito de frango cozido e desfiado, milho, ervilha e palmito e não vai ao fogo. Com certeza, a receita de torta de frango com palmito de liquidificador é ideal para o lanche da sua família. Faça hoje mesmo!

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Torta De Frango Com Palmito De Liquidificador

Ingredientes

  • Massa
  • 4 ovos
  • 500 ml de leite
  • 250 ml de óleo de soja
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres de café de fermento
  • 25 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal e o orégano, até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
  • Despeje metade da massa em forma uma grande, untada e enfarinhada.
  • Adicione o recheio, cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo parmesão ralado.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 220ºC por cerca de 40 minutos.
  • Retire do forno, espere amornar e sirva.

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Recheio de Frango com Palmito

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande
  • 1 lata de palmito picado
  • 1 lata de ervilha com milho
  • 100 ml de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 to mate picado
  • azeitonas a gosto
  • orégano a gosto

Modo de Preparo

  • Na panela de pressão, cozinhe o peito de frango com água e os temperos a gosto, por 30 minutos.
  • Retire do fogo, escorra e desfie o frango.
  • Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado e os demais ingredientes do recheio.
  • Espere esfriar e empregue na massa.