Já pensou preparar uma torta de coco deliciosa, que fica pronta rápido e que derrete na boca? Então, não perca o passo a passo dessa torta de coco ensinada pelo canal da Jazete Paulista que é imperdível, irresistível e o sucesso é garantido!
Como fazer torta de coco
Preparar a torta de coco é fácil. O modo de preparo da torta de coco é simples, primeiro faremos o recheio, em uma panela, vamos misturar o leite condensado o creme de leite, o leite de coco e o amido de milho. Em seguida, iremos adicionar o leite e o coco ralado e misturar mais um pouco. Na sequência, vamos levar ao fogo, misturar bem até engrossar e reservar. Em seguida, em uma tigela, faremos a farofa, vamos colocar a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal, o açúcar e a margarina e misturar bem com as mãos. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo desse modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar toda a família e experimentar essa gostosura de torta de coco que é magnífica!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de coco
Para o recheio
- 1 caixinha de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- 50g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Para a farofa
- 2 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar ou essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o amido de milho e misture bem com um fouet.
- Adicione o leite e o coco ralado e misture mais um pouco.
- Leve ao fogo alto, misture sem parar até engrossar bem. Reserve.
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal, 1 colher (sopa) de açúcar e a margarina e misture bem com as mãos.
- Acrescente o ovo batido e misture mais com as mãos até obter uma farofa.
- Forre o fundo de uma forma com mais da metade dessa farofa apertando bem com as mãos, adicione o creme frio por cima, espalhando-o bem e cubra com o restante da farofa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, sirva essa delícia de torta de coco que é uma verdadeira tentação!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais