Torta de abobrinha leve e saudável uma maneira deliciosa das crianças comerem legumes

Torta de abobrinha

A receita de torta de abobrinha é muito simples de fazer, rápida, prática, econômica e de quebra, saudável. Pode ser servida acompanhando sua refeição, com uma saladinha, ou até mesmo na hora do lanche. A torta de abobrinha fica cremosa e deliciosa, então não perca mais tempo, confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer torta de abobrinha

Para fazer a receita de torta de abobrinha iremos utilizar os seguintes ingredientes: abobrinha, tomates, cebola, cheiro-verde, sal, óleo, ovos, farinha de trigo, leite, fermento em pó e queijo parmesão ralado. O modo de preparo é extremamente simples. Vamos misturar todos os ingredientes em um recipiente, com exceção do parmesão ralado. Em seguida, vamos despejar a mistura em uma fôrma média untada e enfarinhada e polvilhar parmesão ralado a gosto. Depois, vamos levar ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos. Está pronta para ser servida a saborosa torta de abobrinha, bom apetite!

Ingredientes da receita de torta de abobrinha

1 abobrinha grande ralada
1 cebola picada
cheiro-verde picado (a gosto)
sal (a gosto)
½ xícara (chá) de óleo de soja
3 ovos médios
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
queijo parmesão ralado (para salpicar)

Modo de preparo

Misture bem em um recipiente, a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
Despeje a mistura em uma fôrma média untada e enfarinhada e polvilhe o parmesão ralado a gosto.
Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
Está pronta a sua incrível torta de abobrinha!

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