A Torta Cremosa de Pão de Forma é deliciosa e fácil de fazer. Faça para o lanche da sua família a receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 2 pacotes de pão de forma sem casca
- 300g de presunto ralado
- 400g de mussarela ralada
- ½ cebola pequena ralada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 copos de leite
- 1 colher de sobremesa de amido de milho ou farinha de trigo
- 1 colher de sopa cheia de requeijão cremoso
- sal a gosto
COMO FAZER TORTA CREMOSA DE PÃO DE FORMA
Modo de Preparo
- Em uma panela, doure a cebola no óleo.
- Acrescente metade do leite e deixe ferver um pouco.
- Dissolva o amido de milho ou a farinha de trigo no leite restante e acrescente à panela.
- Acrescente o sal a gosto e mexa até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione o requeijão cremoso e misture bem.
Montagem
- Em um refratário, passe uma camada fina de molho branco.
- Em seguida, faça duas camadas na seguinte sequência: pão, mussarela, presunto e molho.
- Finalize com uma camada de pão de forma e cubra com mussarela.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter.
Dica: Junto com o presunto e a mussarela você pode acrescentar outro ingrediente a sua escolha, por exemplo, azeitonas picadas, palmito picado ou milho em conserva, entre outros.
Fonte: Minhas Receitas
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais