Essa torta de bauru é simplesmente sensacional, tanto pela massa maravilhosa que é super macia, fofinha e desmancha na boca, assim como pelo recheio espetacular, com bastante queijo e tomate. Ninguém consegue resistir a tamanha gostosura! Se eu fosse você, faria hoje mesmo essa torta de bauru!
O preparo dessa torta é super simples e não tem segredos! Para começar, vamos preparar essa massa incrível, e para isso utilizaremos leite, óleo, ovos, sal, amido de milho, farinha de trigo e fermento químico em pó. Com os ingredientes separados, vamos bater tudo no liquidificador, deixando para adicionar por último a farinha e o fermento. Depois de bater a massa até homogeneizar, vamos fazer a montagem da nossa torta, e para tanto fazemos uma camada de massa, depois colocamos presunto, tomate, muçarela e requeijão. Agora é só fechar a torta, decorar com mais tomate e assar!
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