Torresmo fácil crocante e sequinho receita que não espirra nem suja a cozinha

Vamos te ensinar a fazer um torresmo delicioso, perfeito para acompanhar uma cervejinha bem gelada

torresmo

Aprenda a fazer um torresmo delicioso e prático, que não suja a cozinha e nem espirra. Essa receita é muito fácil e rápida de fazer, e o resultado é um torresmo crocante por fora e macio no seu interior, que pode servir como refeição ou tira-gosto. Não perca tempo, confira a receita do Canal Adilson Figueira e faça esse incrível torresmo, que vai deixar todos com água na boca!

Como fazer torresmo

Para fazer torresmo que tem um preparo simples, precisaremos apenas de: vinagre, panceta e sal. Começaremos temperando a panceta já fatiada com sal e vinagre. Você pode substituir o vinagre por limão, se quiser, fica ótimo. Iremos levar ao forno a panceta já temperada por alguns minutos para ficar pré-assada. Decorrido esse tempo de forno, vamos pegar uma panela e fritar com óleo bem quente, até que o torresmo fique sequinho, crocante e pururuca. Depois de fritar, sirva e saboreie seu fantástico torresmo!

Ingredientes da receita de torresmo

1kg de panceta fatiada
2 colheres (café) de sal
2 colheres (sopa) de vinagre

Modo de preparo

Tempere a panceta com sal e vinagre numa tigela.
Arrume os pedaços de panceta numa assadeira, com o couro virado para cima, um pedaço ao lado do outro.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por meia hora.
Depois, retire do forno e espere amornar.
Aqueça bem o óleo numa frigideira e frite o torresmo até ficar bem crocante, estalando e dourado.
Está pronto o seu delicioso torresmo! Aproveite essa maravilha!

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