Torresmo fácil crocante e sequinho receita que não espirra nem suja a cozinha

Aprenda a fazer um torresmo delicioso e prático, que não suja a cozinha e nem espirra. Essa receita é muito fácil e rápida de fazer, e o resultado é um torresmo crocante por fora e macio no seu interior, que pode servir como refeição ou tira-gosto. Não perca tempo, confira  a receita do Canal Adilson Figueira e faça esse incrível torresmo, que vai deixar todos com água na boca!

Como fazer torresmo

Para fazer torresmo que tem um preparo simples, precisaremos apenas de: vinagre, panceta e sal. Começaremos temperando a panceta já fatiada com sal e vinagre. Você pode substituir o vinagre por limão, se quiser, fica ótimo. Iremos levar ao forno a panceta já temperada por alguns minutos para ficar pré-assada. Decorrido esse tempo de forno, vamos pegar uma panela e fritar com óleo bem quente, até que o torresmo fique sequinho, crocante e pururuca. Depois de fritar, sirva e saboreie seu fantástico torresmo! 

Ingredientes da receita de torresmo

• 1kg de panceta fatiada
• 2 colheres (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de vinagre

Modo de preparo

1. Tempere a panceta com sal e vinagre numa tigela. 
2. Arrume os pedaços de panceta numa assadeira, com o couro virado para cima, um pedaço ao lado do outro. 
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por meia hora. 
4. Depois, retire do forno e espere amornar. 
5. Aqueça bem o óleo numa frigideira e frite o torresmo até ficar bem crocante, estalando e dourado. 
6. Está pronto o seu delicioso torresmo! Aproveite essa maravilha!

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