Dicas

Tempero caseiro completo que você não vai mais conseguir ficar sem ele na sua cozinha

Confira agora mesmo como preparar essa fantástica receitinha de tempero caseiro!

Tempero caseiro

Que tal facilitar o seu dia a dia na cozinha, preparando um delicioso tempero caseiro, do Canal top cozinha, livre de aditivos químicos e conservantes, com muito sabor? Além de um ótimo rendimento, esse tempero é bem versátil, podendo ser utilizado para temperar o arroz, saladas, carnes em geral e muitos outros pratos, um verdadeiro curinga na sua despensa!

Como fazer tempero caseiro

Para preparar esse tempero caseiro, após higienizar os ingredientes, remover as sementes e picar em pedaços, você vai misturar numa vasilha: pimentões, salsinha, cebola, alho, alecrim, pimenta-do-reino, manjericão, folhas de louro e sal a gosto, conservando tudo em óleo ou azeite. O resultado é um tempero cheio de sabor e muito prático para o dia a dia!

Ingredientes da receita de tempero caseiro

  • 1 pimentão amarelo, sem sementes e picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão verde, sem sementes e picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado em pedaços pequenos
  • 1 maço de salsinha, picada finamente
  • 1 cebola, picada finamente
  • 4 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de alecrim seco
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 2 folhas de louro
  • sal a gosto
  • óleo ou azeite (para cobrir)

Modo de preparo

  1. Comece lavando e preparando todos os ingredientes: retire as sementes dos pimentões e pique-os em pedaços pequenos e uniformes, picando também a cebola e o alho.
  2. Numa tigela espaçosa, junte os pimentões picados, a salsinha, a cebola e o alho.
  3. Entre com o alecrim, a pimenta-do-reino, o manjericão e as folhas de louro. Tempere com sal a gosto.
  4. Misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
  5. Transfira a mistura para um pote com tampa e cubra completamente com óleo ou azeite.
  6. Tampe o pote e reserve na geladeira até o momento de usar.
  7. Agora seu magnífico tempero caseiro está pronto para deixar suas receitas ainda mais gostosas!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.