Preparações caseiras

Tempero caseiro completo: prático, econômico e saboroso, para facilitar o seu dia a dia na cozinha

Vamos te ensinar a preparar um tempero caseiro completo ideal para qualquer tipo de receita até mesmo aquelas que não vão ao fogo, é delicioso, com validade satisfatória e é feito em minutos

Tempero caseiro completo

Se você não fizer esse tempero caseiro completo é certeza que você irá se arrepender. É uma forma de economizar tempo e dinheiro na hora de cozinhar e fica muito saboroso. Aposto que você sempre vai querer preparar esse tempero caseiro completo ensinado pelo canal Chef Léo Oliveira que é divino, prático e super natural e sem conservantes!

Como fazer tempero caseiro completo

Sem dúvida todos irão pedir a receita desse tempero caseiro completo incrível e simples, em um processador, você irá triturar bem o alho descascado, o cheiro verde, o alecrim, as folhas de louro, a pimenta dedo de moça picada, a pimenta do reino, o tempero baiano, o óleo e a água e bater até triturar bem. Em uma tigela, você vai colocar todo o sal, despejar essa mistura triturada por cima e misturar tudo muito bem com uma espátula. Na sequência, você irá transferir essa mistura para uns potinhos de 150 a 200ml e tampá-los. E então, sempre que sentir necessidade de usar esse tempero caseiro completo use mesmo e abuse, pois ele é top demais e deixará suas receitas mais apetitosas!

Ingredientes da receita de tempero caseiro completo

  • 1 maço de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
  • Pimenta dedo de moça, folhas de louro e alecrim (a gosto)
  • 1kg de sal
  • 500g de alho descascado
  • 1 pote com tampa para guardar o tempero
  • 1 colher (sopa) de tempero baiano
  • 200ml de óleo
  • 100ml de água

Modo de preparo

  1. Em um processador grande, coloque o alho descascado, o cheiro verde, o alecrim, as folhas de louro, a pimenta dedo de moça picada, a pimenta do reino, o tempero baiano, o óleo e a água e bata até triturar bem.
  2. Em uma tigela grande, coloque o sal e despeje essa mistura triturada por cima e misture tudo muito bem com uma espátula.
  3. Transfira essa mistura para uns potinhos de 150 a 200ml higienizados e tampe-os.
  4. Tem validade de 30 dias na geladeira e até 1 ano no freezer.
  5. E então, quando for fazer uma receita use esse tempero caseiro completo que vai deixar tudo ainda mais gostoso!

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