Se você busca uma alternativa mais saudável, sem abrir mão do sabor nostálgico, o bolinho de chuva sem fritura é a solução perfeita. Fica extremamente delicioso e igualmente irresistível. Faça esta receita de bolinho de chuva sem fritura do Canal Isamara Amâncio e surpreenda-se!
Como fazer bolinho de chuva sem fritura
Para fazer bolinho de chuva sem fritura vamos precisar de farinha de trigo, ovos, banana amassada, banana picada e fermento em pó. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do bolinho de chuva sem fritura, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos assar na boca do fogão, o bolinho de chuva sem fritura numa frigideira levemente untada com azeite ou manteiga, conforme as orientações. Depois disso iremos retirar do fogo, passar no açúcar com canela e saborear essa gostosura de bolinho de chuva sem fritura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de chuva sem fritura
- 12 colheres(sopa) rasas de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 banana picada
- 4 bananas médias maduras amassadas
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) rasa de canela em pó
- 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a banana amassada, os ovos e bata bem por 1 minuto. Acrescente a banana picada, o fermento em pó e a farinha de trigo, bata por mais 1 minuto.
- Coloque 1 colher(sopa) dessa mistura numa frigideira levemente untada com azeite ou manteiga, e deixe dourar de ambos os lados. Repita o processo com o restante da massa.
- Retire do fogo, e passe no açúcar com canela.
- Sirva em seguida essa delícia de bolinho de chuva sem fritura!
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