Sorvete cremoso sem açúcar: uma sobremesa deliciosa para saborear sem culpa

Essa receita de sorvete cremoso sem açúcar que o canal Nutricionista Patrícia Leite está nos ensinando, além de ficar incrivelmente refrescante, é preparado sem gordura, leite condensado ou creme de leite. Siga o passo a passo dessa versão e faça, é algo dos deuses!

Como fazer sorvete cremoso sem açúcar

Para fazer sorvete cremoso sem açúcar iremos precisar de leite em pó, iogurte natural desnatado, café forte sem açúcar, adoçante e cacau em pó. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo e misturar bem para homogeneizar. Em seguida iremos transferir para forminhas de picolé com palito inserido, gelar até o dia seguinte no freezer, e manter lá só retirando para consumir. Depois disso é só saborear essa gostosura ligth!

Ingredientes da receita de sorvete cremoso sem açúcar

• ½ xícara(chá) de leite em pó
• ½ xícara(chá) de iogurte natural desnatado
• ½ xícara(chá) de café forte sem açúcar
• Adoçante culinário a gosto
• 2 colheres(sopa) de cacau em pó

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o café forte morno e sem açúcar, o cacau em pó, misture bem com um fouet, adicione o leite em pó e misture um pouco mais para dissolver totalmente.
2. Acrescente o iogurte natural, o adoçante, e misture bem para incorporar.
3. Transfira essa mistura em forminhas para picolé já com o palito inserido. Leve para freezer e um dia para o outro e mantenha lá só retirando para servir.
4. E o sorvete cremoso sem açúcar mais gostoso do mundo ficou pronto!

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