Sorvete caseiro sem açúcar nem gelatina feito com um ingrediente que você sempre tem em casa

Vamos te ensinar a fazer um sorvete caseiro sem açúcar que fica uma delícia, perfeito para qualquer ocasião

André Holmo
sorvete caseiro sem açúcar
Sorvete caseiro sem açúcar

Descubra o segredo de um sorvete caseiro sem açúcar irresistível, feito com apenas um ingrediente que você tem à mão. Sem a adição de gelatina, açúcar ou adoçante, esta receita desafia todos os conceitos tradicionais e traz uma sobremesa deliciosa e saudável, ideal para qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça o divino sorvete caseiro sem açúcar!

Como fazer sorvete caseiro sem açúcar

Para prepararmos este delicioso sorvete caseiro sem açúcar, utilizaremos: banana-nanica cortada em rodelas e congelada e leite em pó. Vamos utilizar o liquidificador para misturar os ingredientes da massa até formarmos um creme uniforme. Em seguida, conferindo as instruções, vamos colocar metade do creme de bananas em um pote, daqueles de sorvete. No que restou do creme, adicionaremos cacau em pó, batendo bem antes de adicionar na outra metade do pote. Vamos fechar com a tampa e colocar no freezer durante 2 horas. Sirva e saboreie essa delícia de sorvete caseiro sem açúcar!

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Ingredientes da receita de sorvete caseiro sem açúcar

  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó 
  • 600g de banana-nanica em rodelas e congelada 
  • 1 copo (requeijão) de leite em pó

Modo de preparo 

  1. Adicione no liquidificador as bananas em rodelas e congeladas, o leite em pó e bata vigorosamente, até formar um creme uniforme.
  2. Caso sinta dificuldade para bater, adicione cuidadosamente um pouco de água para auxiliar e não forçar o seu liquidificador.
  3. Utilize a tampa do pote, colocando-a em pé dentro do pote de sorvete, para criar uma divisória dentro dele, separando os sabores.
  4. Ponha metade da mistura batida no liquidificador no pote.
  5. Acrescente o cacau em pó à outra metade do creme, vá batendo para misturar bem e, em seguida, coloque na outra parte do pote.
  6. Agora, remova a tampa “separadora”, feche bem o pote com a tampa e coloque no freezer por, pelo menos, 2 horas.
  7. Deixe no freezer e retire apenas na hora de servir.
  8. Prontinho! Sirva e se delicie com seu irresistível sorvete caseiro sem açúcar!

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