Nada melhor do que um sorvetão cremoso de chocolate, para se refrescar nos dias mais quentes. Essa receita deliciosa que o canal receitas da Cris nos trouxe, é a escolha perfeita de sobremesa gelada para qualquer ocasião. Faça sorvetão cremoso de chocolate, é tudo de bom!
Como fazer sorvetão cremoso de chocolate
Para fazer sorvetão cremoso de chocolate vamos utilizar para a calda, de creme de leite, açúcar e achocolatado. Para a massa do sorvetão cremoso de chocolate iremos precisar de leite em pó, achocolatado, leite, leite condensado e creme de leite. Primeiramente iremos preparar a calda de chocolate, seguindo as instruções de preparo. Para dar sequência na receita de sorvetão de chocolate será necessário seguirmos as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada colherada gelada dessa delícia de sorvetão de chocolate!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sorvetão cremoso de chocolate
Para a calda
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de achocolatado
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de leite em pó
- 1 xícara(chá) de achocolatado
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Da calda
- Numa panela coloque o creme de leite, o achocolatado, o açúcar e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e ficar encorpado. Retire do fogo, e despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central.
- Deixe esfriar e leve para o freezer até congelar.
Da massa
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite, o achocolatado, o leite condensado e o leite em pó. Bata bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje essa mistura na forma com a calda de chocolate, e leve para o freezer até o dia seguinte ou no mínimo por 12 horas.
- Após esse tempo, retire do freezer, desenforme numa travessa e mantenha no freezer só retirando para servir.
- E o sorvetão cremoso de chocolate mais gostoso do mundo ficou pronto!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais