A receita de abobrinha é uma excelente alternativa para quem deseja variar o cardápio com uma refeição leve, saudável e muito fácil de preparar. Essa versão que o canal receitas do Clau está nos ensinando, fica incrivelmente saborosa, e é perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa gostosura e faça, você vai adorar o resultado divino!
Como fazer receita de abobrinha
Para fazer receita de abobrinha vamos utilizar abobrinha, cenoura, batata, ovos, chimichurri, farinha de arroz, tomilho, sal, pimenta do reino e azeite. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos colocar colheradas dessa mistura numa frigideira untada com azeite, em fogo médio, e deixar assar por 4-5 minutos de cada lado. Iremos retirar do fogo, e saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de abobrinha
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 batata
- 2 ovos
- 3 colheres(café) bem cheias de chimichurri
- 3 colheres(sopa) de farinha de arroz
- 1 colher(café) de tomilho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigelinha a cenoura, a batata e a abobrinha raladas, misture bem, coloque os ovos, o chimichurri, o tomilho, o sal e a pimenta do reino.
- Adicione a farinha de arroz e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Disponha porções dessa mistura com o auxilio de uma colher, numa frigideira untada com azeite, em fogo médio, e deixe assar por 4-5 minutos de cada lado.
- Retire do fogo e sirva em seguida essa incrível receita de abobrinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
