A Sopa Fácil de Feijão pode ser feita com sobras de feijão e é deliciosa. Aproveite e aqueça o seu dia essa receita prática e muito saborosa!
INGREDIENTES
- 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
- 1 batata média cortada em cubinhos
- 3 xícaras de chá de água
- 2 tomates picados
- sal e pimenta do reino a gosto
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COMO FAZER SOPA FÁCIL DE FEIJÃO
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o feijão, a água e o tomate.
- Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe até a batata ficar macia.
- Se o caldo ficar muito grosso, acrescente mais água.
- Prove e acerte o sal, se necessário.
- Salpique pimenta do reino a gosto e sirva.
Fonte: Tudo Gostoso
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais