Nos dias mais frios de inverno, nada mais aconchegante e delicioso do que saborear uma suculenta sopa de legumes cremosa. Confira o passo a passo dessa versão nutritiva e cheia de sabor que o canal Ana Zambrin nos apresenta, e faça, você vai se surpreender com o resultado!
Para fazer sopa de legumes cremosa iremos precisar de creme de leite fresco, queijo cheddar, ou parmesão ou meia cura, brócolis, caldo de legumes, alho, cebola, farinha de trigo, manteiga, sal, pimenta do reino, cenoura e 1 fio de azeite. Primeiramente iremos dourar a cebola e o alho na manteiga. Para dar sequência na receita será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, até a finalização, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só saborear cada colherada gostosa dessa maravilha!
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