Nada melhor que uma sopa no final de um dia gelado. Por isso trouxemos para você uma receita de sopa de caldo de feijão com legumes e macarrão do canal Galega Barreiros. Essa sopa é muito saborosa e bem fácil de preparar. Separe os ingredientes e faça junto com a gente essa maravilhosa sopa de caldo de feijão para esquentar o seu dia.
Para a sopa de caldo de feijão vamos usar feijão cozido, água, azeite, linguiça calabresa, cebola, alho, caldo de galinha, tomate, batata, cenoura, peito de frango, sal, macarrão espaguete, pimenta do reino e cheiro verde. Para começar refogue a linguiça calabresa cebola e o alho em uma panela com óleo, em seguida acrescente o tomate, as batatas, as cenouras e o feijão já batido. Assim que ferver acrescente o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos. Finalize com cheiro verde e pimenta do reino. Bom apetite!
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