Sobremesa zero açúcar: um doce delicioso, rápido, cremoso e saudável que não precisa ir ao forno

Surpreenda a todos preparando essa sobremesa zero açúcar que sem dúvida todos irão comer com os olhos antes de comer de verdade pois ela fica muito bonita. Simples demais, feita com apenas 3 ingredientes e aposto que todos irão pedir bis. Venha conferir o passo a passo dessa sobremesa zero açúcar ensinada pelo canal Nutricionista Patrícia Leite que é sensacional, levíssima e super cremosa!

Como fazer sobremesa zero açúcar

Feita em 3 etapas simples, essa sobremesa zero açúcar irá encantar a todos. Primeiro, vamos preparar a massa fazendo uma farofa úmida com amendoim torrado sem sal e água no mixer. Em seguida, iremos modelar essa farofa úmida em uma forma redonda com aro removível e reservar. Na sequência, vamos fazer o recheio, misturar o iogurte natural e a pasta de amendoim até obter um creme. E então, iremos despejar esse creme por cima da massa na forma e nivelar bem com uma espátula. Por fim, vamos levar a geladeira para firmar bem. E então, iremos retirar da geladeira, desenformar, cobrir com chocolate derretido e chamar todos para experimentarem essa sobremesa zero açúcar espetacular!

Ingredientes da receita de sobremesa zero açúcar

Para a massa

• 1 colher (sopa) de água
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem sal

Para o recheio

• 250ml de iogurte natural desnatado
• 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim (bater o amendoim até obter uma pasta)

Para a decoração

• Chocolate derretido (a gosto) opcional

Modo de preparo

Da massa

1. Em um mixer, bata o amendoim torrado sem sal até obter uma farinha.
2. Adicione a água e bata até obter uma farofa úmida.
3. Transfira essa farofa para uma forma de aro removível e forre o fundo apertando bem. Reserve.

Do recheio/ decoração

1. Em um pote, coloque o iogurte natural e a pasta de amendoim e misture bem com um fouet.
2. Transfira esse recheio para a forma espalhando bem por cima da massa.
3. Leve à geladeira para firmar bem.
4. Retire da geladeira, desenforme e cubra com chocolate derretido.
5. E então, corte um pedaço dessa sobremesa zero açúcar incrível e saborosíssima!

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