Sobremesa para o dia das mães com poucos ingredientes e que fica pronta em poucos minutos

A sobremesa para o dia das mães é uma receita maravilhosa para surpreender a sua mãe no dia das mães, ou para receber os filhos em casa nessa data tão especial. Com um creme de maracujá aveludado e saboroso e uma ganache de chocolate para ninguém botar defeito, essa sobremesa para o dia das mães vai ser a sensação do almoço em família!

Como fazer sobremesa para o dia das mães

Para fazer essa sobremesa para o dia das mães vamos usar ingredientes que possivelmente você deve ter em casa. Estamos falando de creme de leite, suco em pó sabor maracujá, leite condensado, creme de leite, e chocolate meio amargo. O modo de preparo é extremamente simples! Primeiro, batemos no liquidificador creme de leite, leite condensado e o suco em pó até ficar homogêneo. Despejamos em um refratário e nivelamos. Derretemos o chocolate, preparamos a ganache e vertemos  sobre o creme de maracujá. Depois basta gelar por pelo menos 1 hora e provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa para o dia das mães

Para o creme

• 3 caixas de creme de leite (600 g)
• 2 envelopes de suco em pó sabor maracujá (ou outro sabor de sua preferência)
• 2 caixas de leite condensado (790 g)

Para a ganache

• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 200 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Do creme

1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó sabor maracujá.
2. Bata muito bem até obter um creme liso e homogêneo.
3. Transfira o conteúdo do liquidificador para um refratário de vidro, nivelando bem. Reserve na geladeira.

Da ganache

1. Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate meio amargo e leve para derreter em banho-maria. Se preferir, leve ao microondas de 30 em 30 segundos, misturando nos intervalos.
2. Adicione o creme de leite e misture muito bem.
3. Despeje a ganache sobre o creme no refratário, levando para gelar por pelo menos 1 hora em seguida.
4. Agora é só provar sua maravilhosa sobremesa para o dia das mães!

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