A sobremesa nuvem de leite ninho é uma verdadeira delícia para os amantes de doces. Com sua textura aveludada e sabor inigualável é a opção ideal para encerrar uma refeição com chave de ouro. Siga o passo a passo dessa versão e desfrute dessa linda sobremesa nuvem de leite ninho!
Como fazer sobremesa nuvem de leite ninho
Para fazer essa sobremesa nuvem iremos utilizar leite ninho, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater no liquidificador os ingredientes do creme da sobremesa nuvem de leite ninho até homogeneizar. Na batedeira iremos bater a mistura para chantilly em picos firmes, em seguida misturar com o creme de leite ninho, dispor numa travessa, e gelar a sobremesa nuvem de leite ninho por aproximadamente 3 horas. Retirar da geladeira, polvilhar leite ninho a gosto e saborear cada porção deliciosa dessa sobremesa de leite ninho top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa nuvem de leite ninho
- 2 xícaras(chá) de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 200 ml de mistura para bater chantilly bem gelada
Modo de preparo
- Numa vasilha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite ninho. Bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente para incorporar. Reserve.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até atingir picos firmes.
- Adicione ao chantilly batido, o creme obtido no liquidificador e misture levemente para agregar.
- Transfira para uma travessa, leve para gelar por 3 horas, retire da geladeira e polvilhe com leite ninho a gosto.
- Sirva bem gelada esse espetáculo de sobremesa!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
