Uma sobremesa infalível é a combinação de maracujá com chocolate, é impossível errar com essa mistura. Uma mousse bem cremosa e suave coberta com uma ganache rápida e chocolatuda, essa é a sobremesa infalível do canal Canal Garota Virtuosa by reh, mais fácil impossível.
Como fazer sobremesa infalível
Para essa sobremesa infalível você vai usar leite condensado, creme de leite, suco em pó sabor maracujá, chocolate e creme de leite para a ganache. No liquidificador bata até homogeneizar o leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, cerca de 5 minutos. Prepare uma ganache com creme de leite e chocolate derretido no micro-ondas, espalhe sobre a mousse e leve à geladeira por 1 hora. Agora é só aguardar gelar bem para se deliciar com a sua sobremesa infalível.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa infalível
- 2 sucos em pó de sabor maracujá
- 2 caixas de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite
- 200g de chocolate para a ganache
- 1 caixa de creme de leite para a ganache
Modo de preparo
- Acrescente no liquidificador o leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, batendo por cerca de 5 minutos.
- Depois de bater bem, espalhe a mistura do liquidificador em uma marinex para sobremesa.
- Em um bowl derreta o chocolate no micro-ondas parando para mexer de 30 em 30 segundos para evitar que o chocolate queime.
- Com o chocolate liquido acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem.
- Cubra a mousse de maracujá com a ganache de chocolate e deixe gelar por pelo menos 1 hora.
- Quando estiver bem gelado, delicie-se com essa deliciosa sobremesa infalível.
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