Sobremesa infalível muito fácil, rápida e feita com poucos ingredientes para encantar a todos

A sobremesa infalível tem esse nome porque realmente não falha, é sucesso garantido na ceia. Ela junta um creme de maracujá bem fofinho com uma ganache de chocolate por cima, e leva pouquíssimos ingredientes. Confira essa versão do canal Garota Virtuosa by reh , que é imperdível! Siga o passo a passo e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!

Como fazer sobremesa infalível

Para fazer a sobremesa infalível, vamos precisar de creme de leite, leite condensado e suco em pó de maracujá, ou do sabor que você preferir. Primeiramente, vamos bater tudo no liquidificador por cerca de 5 minutos. Em seguida, vamos passar o creme para um refratário de vidro e nivelar bem. Na sequência, vamos fazer a ganache, misturando o creme de leite no chocolate derretido, e cobrir a sobremesa. Por fim, é só levar para a geladeira por 1 hora, para firmar. Depois disso é só tirar da geladeira e se esbaldar com essa sobremesa infalível que é uma delícia!

Ingredientes da receita de sobremesa infalível

Para o creme

• 2 envelopes de suco em pó de maracujá, ou do sabor de sua preferência
• 2 latas de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite

Para a ganache

• 200 gramas de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
2. Bata muito bem por aproximadamente 5 minutos, até formar um creme homogêneo e fofo.
3. Transfira para um refratário de vidro e nivele bem.

Da ganache

1. Coloque o chocolate picado numa vasilha pequena e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, parando de 30 em 30 segundos para não queimar.
2. Acrescente o creme de leite e mexa bem, até formar um creme brilhante.
3. Cubra a sobremesa com a ganache e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora, para ficar firme.
4. Retire da geladeira e sirva essa sobremesa infalível bem geladinha!

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