Sobremesa gelada de chocolate muito cremosa e fácil de fazer, que será um sucesso em sua casa

Nada como uma sobremesa gelada de chocolate para transformar um simples momento numa ocasião especial. Essa receita deliciosa que o canal Marcos Lima nos apresenta é capaz disso. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar o resultado divino!

Como fazer sobremesa gelada de chocolate

Para fazer sobremesa gelada de chocolate iremos precisar para o creme, de leite condensado, creme de leite, leite, gelatina sabor morango, mistura para maria mole e leite morno. Para a ganache vamos precisar de creme de leite, chocolate blend. Iremos preparar inicialmente o creme seguindo as instruções, despejar num refratário oval e gelar por 2-3 horas. Em seguida vamos preparar a ganache, despejar sobre o creme no refratário, e finalizar com granulado de chocolate. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de chocolate

Para o creme

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha ( medida) de leite em temperatura ambiente
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 1 caixinha de mistura para maria mole
• 500 ml de leite morno

*utilize a caixinha de leite condensado como medida

Para a ganache

• 1 caixinha de creme de leite
• 200 gramas de chocolate blend
• Granulado de chocolate para decorar

Modo de preparo

Do creme

1. No liquidificador coloque o leite morno, a gelatina sabor morango, a mistura para maria mole e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
2. Adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite e bata por 1 minuto para incorporar.
3. Despeje essa mistura num refratário oval e leve para gelar por 2-3 horas ou até ficar bem consistente.

Da ganache

1. Derreta o chocolate blend no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem parta obter um creme brilhante.
2. Despeje essa ganache sobre o creme no refratário, e finalize com granulado de chocolate.
3. E agora se delicie com essa sobremesa gelada de chocolate dos deuses!

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