Faça essa sobremesa fácil de morango para o natal e ela ficará linda na sua mesa de sobremesas no Natal. Uma receita ensinada pelo Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, essa sobremesa fácil de morango é preparada em minutos e combina a textura cremosa do creme e o sabor incrível do morango!
Como fazer sobremesa fácil de morango
Para fazer essa sobremesa fácil de morango, precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa, como leite, amido de milho, ovo, leite condensado, creme de leite, essência de baunilha, chocolate branco, gelatina sabor morango, e morango. O modo de preparo dessa sobremesa fácil de morango é muito simples! Primeiro, preparamos o creme e colocamos em uma travessa. Cobrimos com morango cortado ao meio, preparamos e despejamos a gelatina de morango por cima e levamos para a geladeira por pelo menos 4 horas. Depois é só servir essa delícia de sobremesa fácil de morango!
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Ingredientes da receita de sobremesa fácil de morango
- 500 ml de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas de ovo
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 barra de chocolate branco (80 g)
- 1 sachê de gelatina sabor morango
- 1 bandeja de morango
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e as gemas de ovo, misturando bem para dissolver o amido.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha e leve a panela ao fogo médio.
- Mexa constantemente e, assim que levantar fervura, mexa por mais 2 minutos, desligando o fogo em seguida.
- Incorpore o chocolate branco e misture bem, transferindo para uma travessa e nivelando bem.
- Coloque plástico filme em contato com todo o creme para não formar uma película dura e leve à geladeira.
- Prepare a gelatina sabor morango conforme as instruções do fabricante e reserve para esfriar.
- Quando o creme tiver firmado, retire o plástico filme e cubra com morangos cortamos ao meio.
- Despeje a gelatina já em temperatura ambiente e leve à geladeira para firmar por completo, por pelo menos 4 horas.
- Agora é só saborear essa maravilha de sobremesa fácil de morango!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
