Sobremesa econômica: surpreenda a todos com essa opção simples, fácil e deliciosa

A sobremesa econômica, nessa versão mousse de maracujá que o canal Bruhno Rafael está nos ensinando, é a prova de que não é preciso gastar muito para preparar uma delícia saborosa, com sabor e textura irresistíveis. Siga o passo a passo e faça, é surpreendente!

Como fazer sobremesa econômica

Para fazer sobremesa econômica iremos utilizar para a mousse de maracujá, de suco concentrado de maracujá, leite em pó, creme de leite e leite condensado. Para a geleia de brilho de maracujá vamos precisar de gelatina sabor maracujá, açúcar, maisena, água filtrada e polpa de maracujá. Iremos preparar a mousse de maracujá, seguindo as instruções, dispor num refratário retangular, cobrir com a geleia de brilho feita conforme o passo a passo, levar para gelar por 3-4 horas, retirar da geladeira e saborear!

Ingredientes da receita de sobremesa econômica

Para a mousse de maracujá

• 2 xícaras(chá) de suco concentrado de maracujá
• 1 xícara(chá) de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado

Para a geleia de brilho de maracujá

• 1 envelope de gelatina sabor maracujá
• 2 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de maisena
• 300 ml de água filtrada
• Polpa de ½ maracujá com as sementes

Modo de preparo

Da mousse de maracujá

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e bata por 2-3 minutos para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura num refratário retangular e reserve.

Da geleia de brilho de maracujá

1. Numa panelinha coloque a água filtrada, a maisena, o açúcar, a polpa do maracujá e a gelatina sabor maracujá.
2. Misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter uma geleia brilhante.
3. Retire do fogo, deixe esfriar totalmente, despeje sobre a mousse no refratário e leve para gelar por 3-4 horas.
4. Retire da geladeira e sirva essa maravilhosa sobremesa econômica!

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