Sobremesa docinho do céu uma delícia para ser servida como bolo ou sobremesa

O bolo docinho do céu fica dos deuses e você pode servir essa maravilha para a família, que vai amar. O sabor do coco que sobressai nessa sobremesa deliciosa e a cremosidade que lembra um pudim, tornam essa gostosura apaixonante. Confira a receita e faça o divino bolo docinho do céu, que todos vão elogiar!

Como fazer bolo docinho do céu

Para o bolo docinho do céu, começaremos colocando no liquidificador: os ovos, leite condensado, leite de coco, e o leite, e vamos bater durante uns 3 minutos, até  os ingredientes todos ficarem incorporados. Depois disso, vamos juntar com o liquidificador desligado, o coco ralado, batendo ligeiramente apenas para misturar, na tecla pulsar. Em seguida, vamos passar a mistura para uma forma redonda untada com manteiga ou margarina. Por fim, iremos assar em forno pré-aquecido a 200°C até que o bolo esteja bem dourado (faça o teste do palito). Prontinho, sirva e aproveite seu magnífico bolo docinho do céu!

Ingredientes da receita de bolo docinho do céu

• 250 ml de leite integral
• 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
• 5 ovos inteiros
• 2 pacotes grandes de coco ralado (totalizando 200g)
• 2 latas de leite condensado

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque e bata durante 3 minutos: os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite.
2. Com o liquidificador desligado, junte o coco ralado e bata ligeiramente, apenas para misturar, com a tecla pulsar do liquidificador.
3. Unte com manteiga ou margarina uma forma redonda (23cm de diâmetro) e passe a mistura para ela.
4. Asse no forno a 200°C pré-aquecido, até dourar (faça o teste do palito para ter certeza que está assado).
5. Deixe esfriar e só então desenforme, colocando na geladeira e mantendo por aproximadamente 2 horas.
6. Sirva seu espetacular bolo docinho do céu e saboreie essa delícia!

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