Sobremesa de Oreo cremosa, que fica pronta em minutos e vai ser um sucesso com a sua família

A sobremesa de Oreo é uma clássica delícia da confeitaria moderna que reúne a crocância desse  biscoito famoso com um creme  delicioso e o resultado é pura magia. Além disso é a opção ideal para qualquer ocasião. Faça essa versão do canal Tata Pereira, é perfeita!

Como fazer sobremesa de oreo

Para fazer sobremesa de oreo iremos precisar para o creme, de leite em pó, leite condensado e nata. Para a ganache vamos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo. Para a montagem, iremos utilizar biscoito oreo e leite para umedecer os biscoitos. Vamos preparar o creme e a ganache seguindo as instruções. Em seguida iremos fazer a montagem no refratário, intercalando camadas de creme e biscoito oreo umedecido no leite, finalizar com a ganache, e decorar com biscoitos oreo. Vamos levar para gelar por 2-3 horas, retirar da geladeira e desfrutar cada porção!

Ingredientes da receita de sobremesa de oreo

Para o creme

• ½ xícara(chá) de leite em pó
• ½ xícara(chá) de leite condensado
• 600 gramas de nata gelada

Para a ganache

• ½ caixinha de creme de leite
• 300 gramas de chocolate ½ amargo

Para a montagem

• Biscoito oreo a gosto
• Leite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Do creme

1. Na batedeira coloque a nata, o leite em pó, o leite condensado e bata bem até obter um creme homogêneo.
2. Cuidado para não bater demais, porque a nata pode virar manteiga e estragar a receita.

Da ganache

1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.

Montagem

1. Num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito oreo umedecido no leite.
2. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última cada deverá ser de creme.
3. Cubra com  a ganache de chocolate e finalize com biscoitos oreo dispostos em toda superfície. Leve para gelar por 2-3 horas.
4. Retire da geladeira e se delicie com essa fantástica sobremesa de oreo!

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