Em apenas 10 minutos, você pode preparar esta deliciosa sobremesa de Nescau, e então é só deixar a geladeira fazer o resto, garantindo que fique bem geladinha! Essa maravilhosa receita, compartilhada pelo Canal Cozinhando com Nathy, é simplesmente irresistível!
Como fazer receita de sobremesa de nescau
Para preparar esta deliciosa sobremesa de Nescau, você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa, como gelatina incolor sem sabor, leite, leite condensado, creme de leite, achocolatado em pó e chocolate meio amargo. O processo é fácil: primeiro, dissolva a gelatina incolor e, em seguida, bata todos os ingredientes da base da sobremesa em um liquidificador. Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira para firmar. Depois de aproximadamente 3 horas, prepare a ganache, despeje sobre a sobremesa já firme e leve novamente à geladeira até ficar bem geladinha. Aproveite esta delícia refrescante!
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Ingredientes da receita de sobremesa de nescau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 200 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó (Nescau ou similar)
Modo de preparo
- Prepare a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções do fabricante e reserve.
- Em um liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado em pó e a gelatina dissolvida.
- Bata vigorosamente até obter uma mistura homogênea e despeje-a em um refratário.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma ganache brilhante e homogênea.
- Despeje a ganache sobre o refratário e retorne à geladeira para esfriar e firmar.
- Agora é só saborear esta deliciosa sobremesa de Nescau, cremosa e irresistível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais