A Sobremesa de Morango é simplesmente irresistível e o melhor: é bem fácil de fazer! Faça para a sobremesa dos seus convidados e deixe todos com água na boca!
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INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 4 medidas da lata de leite
- 4 gemas
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 caixas de morango
- 500g de chocolate ao leite
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COMO FAZER SOBREMESA DE MORANGO
Modo de Preparo
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para não empelotar.
- Depois do creme pronto, coloquem uma travessa para esfriar.
- Depois de frio, coloque 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture bem com o creme de leite com soro.
- Em seguida, jogue sobre o creme branco com morangos.
- Decore com a outra caixa de morangos picados.
- Se quiser, raspe uma barrinha de 50g do chocolate por cima para decorar.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais