Se você adora sobremesas cítricas, refrescantes, e que desmancham na boca, essa receita de sobremesa de limão é a escolha certa para satisfazer seus desejos. Fica extremamente deliciosa, com um sabor e textura de sorvetão gelado de limão. Siga o passo a passo e faça, é irresistível!
Como fazer sobremesa de limão
Para fazer sobremesa de limão vamos precisar de suco de limão espremido, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, por cerca de 5 minutos até homogeneizar. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo, e levar para gelar no freezer por aproximadamente 12 horas. Iremos retirar do freezer, desenformar numa travessa, seguindo as instruções, e decorar com raspas de limão. Iremos manter no freezer e só retirar para servir essa delícia!
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Ingredientes da receita de sobremesa de limão
- 1 xícara(chá) de suco de limão espremido
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e bata bem por 5 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar no freezer por cerca de 12 horas.
- Retire do freezer, disponha a forma numa travessa com água fervente para soltar o fundo, e desenforme numa travessa.
- Decore com raspas de limão a gosto e mantenha no freezer, retirando apenas para servir.
- E agora se delicie com essa belíssima sobremesa de limão!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais