Sobremesa de coco simples e fácil de fazer para o final de semana

Que tal uma sobremesa de coco que vai conquistar todos os corações? Fácil, ligeira e incrivelmente saborosa! Se você é fã do sabor do coco, vai amar esta receita! Trazendo uma cremosidade irresistível, é uma ótima escolha para qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Receitas na hora certa e faça a maravilhosa sobremesa de coco, que será um sucesso na certa!

Como fazer sobremesa de coco

Para a receita da sobremesa de coco, utilizaremos: creme de leite, leite condensado, maisena, leite, coco ralado e leite de coco. Adicionaremos todos os ingredientes da sobremesa em uma panela, deixaremos cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até que o creme fique espesso e forme uma textura lisinha. Em seguida, iremos colocar a sobremesa numa travessa, levar à geladeira por 3 horas, depois vamos retirar e decorar com coco ralado em flocos. É só servir e aproveitar a sua sobremesa dos deuses!

Ingredientes da receita de sobremesa de coco 

• 100g de coco ralado 
• 1 vidrinho de leite de coco 
• 1 caixinha de leite condensado 
• coco ralado em flocos a gosto (para decorar)
• 1 caixinha de creme de leite 
• 300ml de leite integral 
• 4 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo 

1. Na panela, adicione o leite e a maisena, misturando bem até que se dissolvam completamente. Acrescente o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado.
2. Misture vigorosamente e leve ao fogo médio. Continue mexendo sem parar até que comece a ferver e adquira uma textura cremosa. Cozinhe por mais 3 minutos e depois apague o fogo.
3. Passe essa mistura para uma travessa e acomode na geladeira por 3 horas. Após o tempo, retire e polvilhe coco ralado em flocos.
4. Sirva bem geladinha e saboreie a sua sensacional sobremesa de coco!

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