Você ama o sabor do coco e está procurando uma receita de sobremesa de coco que seja simples, rápida e deliciosa? Então acaba de encontrar! Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer essa gostosura que fica bem cremosa e saborosa, ideal para servir após uma refeição especial! Confira a receita do Canal Receitas na hora certa e faça a divina sobremesa de coco! Você vai arrasar!
Como fazer sobremesa de coco
Para preparar essa deliciosa sobremesa de coco, vamos precisar de: leite de coco, creme de leite, leite condensado, maisena, leite e coco ralado. Vamos colocar numa panela, os ingredientes todos da sobremesa de coco, cozinhar em fogo médio, misturando continuamente, até ficar grosso e formar um creme liso. Depois, vamos despejar a sobremesa em uma travessa, colocar na geladeira durante 3 horas, então tirar da geladeira, enfeitar com coco ralado em flocos, servir e saborear sua irresistível sobremesa de coco!
Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de coco ralado
- 300ml de leite integral
- 1 vidrinho de leite de coco
- coco ralado em flocos a gosto (para decorar)
Modo de preparo
- Em uma panela, ponha o leite e a maisena e mexa bem até a completa dissolução. Junte o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado.
- Mexa bem e coloque em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva e fique cremoso, cozinhando durante mais 3 minutos, desligando o fogo em seguida.
- Despeje essa mistura em uma travessa e coloque na geladeira durante 3 horas. Tire da geladeira e salpique coco ralado em flocos.
- Agora você já pode servir bem gelada e apreciar sua magnífica sobremesa de coco!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais