Sobremesa de coco daquelas que desmancha na boca e todo mundo ama

A sobremesa de coco é tão rápida de preparar que você não vai acreditar. Uma sobremesa cremosa, e tão saborosa que nem parece feita em casa. Após provar essa gostosura ela com certeza vai para o seu caderno de receita com varias estrelas. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa delicia que sua família vai amar.

Como fazer sobremesa de coco

Para fazer a sobremesa de coco iremos usar leite condensado, maisena, creme de leite, leite de coco, coco ralado e margarina. Misture todos os ingredientes com exceção do coco em flocos em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar. Quando levantar fervura, conte 2 minutos e desligue. Com a sobremesa fria transfira para uma travessa, finalize com coco em flocos e leve à geladeira, após 2 horas de geladeira sirva a sua sobremesa de coco surreal.

Ingredientes da receita de sobremesa de coco

• 50 gramas de coco ralado
• 100 gramas de coco em flocos para decorar
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher(sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo 

1. Coloque o leite condensado e a maisena em uma panela, misture bem até dissolver completamente.
2. Em seguida misture o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
3. Leve a mistura ao fogo mexendo sem parar, quando o creme ferver conte 2 minutos e desligue o fogo.
4. Siga mexendo a sobremesa de coco por 5 minutos até esfriar.
5. Passe para uma travessa de sobremesa e polvilhe coco em flocos para finalizar.
6. Deixe a sobremesa de coco na geladeira por pelo menos 2 horas e então deguste dessa gostosura.

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