Essa receita de pão de queijo de frigideira é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde pois é uma tentação, simples demais, muito suave e ideal para substituir o pão. Então, não deixe de fazer esse pão de queijo de frigideira ensinado pelo canal Jack Dicas e Receitas que é perfeito para quem tem pressa e quer algo de qualidade!
Como fazer pão de queijo de frigideira
Se você perder a oportunidade de arrebentar na cozinha com esse pão de queijo de frigideira você irá se arrepender e muito! Em uma vasilha, você vai colocar os ovos e bater com um fouet. Em seguida, você irá acrescentar o óleo, o polvilho azedo, o leite e o fermento em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, em uma frigideira untada com margarina, você vai despejar essa massa, tampar, deixar dourar de ambos os lados por 3 minutos cada e desligar o fogo. Por fim, você irá cobrir com muçarela ralada e orégano, ligar o fogo baixo novamente e deixar a muçarela derreter. E então, você vai servir esse magnífico pão de queijo de frigideira que é um arraso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira
- 1 copo de queijo muçarela
- 2 ovos
- 1 copo de polvilho azedo
- ½ copo de leite
- 1 colherzinha de sal
- 20ml de óleo
- 1 colherzinha de orégano (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar a frigideira
*medida do copo: 200ml
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque os ovos e bata com um fouet.
- Adicione o sal e misture mais.
- Acrescente o óleo e o polvilho azedo aos poucos e misture mais até homogeneizar.
- Junte o leite e misture mais uma vez.
- Coloque o fermento em pó e misture novamente.
- Em uma frigideira untada com margarina, despeje essa massa, tampe e deixe dourar 3 minutos de um lado, vire e deixe dourar por mais 3 minutos e desligue o fogo.
- Cubra com muçarela ralada e orégano, ligue o fogo baixo novamente e deixe a muçarela derreter por uns 2 minutos.
- E então, retire do fogo e saboreie essa delícia de pão de queijo de frigideira que é um sucesso danado!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
