Sobremesa de abacaxi de duas camadas bem simples de preparar e toda vez que faço todos adoram

Se você quer uma sobremesa fácil e super gostosa então venha conferir o passo a passo dessa sobremesa de abacaxi ensinada pelo Canal Mãe Feliz que é de deixar qualquer um apaixonado. É feita com gelatina e o sucesso é garantido!

Como fazer sobremesa de abacaxi

Preparar a sobremesa de abacaxi é fácil. O modo de preparo da sobremesa de abacaxi é simples, você vai fazer 2 passos, o primeiro é um creme de abacaxi feito no liquidificador, batendo os ingredientes, despejar em uma forma e levar à geladeira. Em seguida, você irá preparar o segundo passo, que é feito em uma panela, cozinhando o abacaxi em cubinhos com açúcar até ele dourar e ficar molinho. E você vai dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá chamar todos para degustar essa sobremesa de abacaxi maravilhosa e aposto que todos vão adorar e pedir bis!

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi

Primeiro passo

• 1 xícara (chá) de água fervente (220ml)
• 2 sachês de gelatina sabor abacaxi
• 2 caixinhas de creme de leite

Segundo passo

• 1 xícara (chá) de açúcar (200ml)
• 3 sachês de gelatina sabor abacaxi
• 250ml de água fervente
• 250ml de água fria
• 1 abacaxi pequeno ou médio picadinho

Modo de preparo

Do primeiro passo

1. Em um liquidificador, bata os sachês de gelatina sabor abacaxi e a água fervente por 1 minuto.
2. Adicione o creme de leite e bata por 2 minutos.
3. Despeje essa massa mistura em uma forma com furo central untada com óleo, cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Do segundo passo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o abacaxi cortado em cubinhos e o açúcar, misture bem e deixe cozinhar até secar a água que ele solta.
2. Desligue o fogo, deixe esfriar e em um recipiente coloque os sachês de gelatina sabor abacaxi e a água fervente  e misture bem.
3. Adicione a água fria e misture mais.
4. Despeje metade dessa gelatina dissolvida por cima da mistura na forma e a outra metade acrescente o abacaxi cozido e despeje por cima da gelatina na forma.
5. Com uma espátula misture e espalhe levemente o abacaxi, cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
6. Retire da geladeira, desenforme e se delicie com essa gostosura de sobremesa de abacaxi que é super leve!

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