O período de fim de ano, principalmente o natal, é um período de muita correria, principalmente para quem prepara as refeições da ceia. Se esse é o seu caso, preparamos para você uma sobremesa de abacaxi fácil para o natal que vai te ajudar muito, pois é muito fácil de se fazer e o resultado é delicioso!
Como fazer sobremesa de abacaxi fácil para o natal
O preparo dessa receita de sobremesa de abacaxi fácil para o natal é incrivelmente fácil e não tem segredo algum. E a melhor parte é que o que essa receita tem de fácil de se fazer, tem de saborosa. Para fazer essa receita, começamos batendo abacaxi com água, pois vamos usar essa mistura para fazer a gelatina de abacaxi, de modo a dar um sabor mais verdadeiro e natural para o prato. Em seguida, batemos essa gelatina com leite de coco e leite condensado. Agora é só passar para uma travessa e cobrir com uma deliciosa calda de caramelo com abacaxi e ameixas. Essa sobremesa de abacaxi fácil para o natal é sucesso na certa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi fácil para o natal
Para a base
- 400mL de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 sachês de gelatina sabor abacaxi
- 200g de abacaxi em pedaços
- 500mL de água
Para a calda
- 1 abacaxi picado
- ½ xícara de chá de açúcar
- ameixas a gosto
Modo de preparo
- Para a calda, adicione o açúcar em uma panela, leve ao fogo e aguarde derreter completamente.
- Junte o abacaxi picado e misture até caramelizar também.
- Por fim, junte as ameixas e mexa bem. Reserve.
- Bata no liquidificador os pedaços de abacaxi e a água até homogeneizar.
- Passe por uma peneira e transfira para uma panela.
- Leve ao fogo médio e aguarde levantar fervura.
- Nesse momento, junte a gelatina de abacaxi e misture bem.
- Aguarde esfriar.
- Em seguida, transfira para o liquidificador e bata junto com o leite condensado e o leite de coco.
- Transfira para uma travessa e leve ao congelador por meia hora.
- Em seguida, despeje a calda de abacaxi por cima e retorne à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Agora é só servir e saborear sua incrível sobremesa de abacaxi fácil para o natal!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais