SEQUILHO DE POLVILHO DOCE
O Sequilho de Polvilho Doce é fácil de fazer, saboroso e derrete na boca. Tenha-o sempre à mão naquela hora que dá vontade de comer um docinho. É uma delícia!
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INGREDIENTES
- 1 e 1/3 de xícara de chá de polvilho doce (200g)
- 1/3 de xícara de chá de açúcar (80g)
- ¼ de xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente (60g)
- 1 ovo
- 1 colher de café de fermento em pó
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COMO FAZER SEQUILHO DE POLVILHO DOCE
Modo de Preparo
- Numa tigela, misture com as mãos o polvilho doce, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento em pó até ficar uma massa homogênea.
- Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas com as mãos e coloque numa assadeira untada com manteiga.
- Com os dentes de um garfo pressione cada bolinha até ficarem achatadas e com marquinhas do garfo.
- Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Sirva em seguida.
- Rendimento: 40 sequilhos
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais