Se você tem leite em casa e não sabe o que fazer para servir de sobremesa em um almoço ou jantar especial, então essa sobremesa fácil é o que você precisa fazer e eu te garanto que o resultado vai te impressionar. Com uma textura bem cremosa, uma calda deliciosa e um sabor leve e único, essa sobremesa fácil ensinada pelo Canal Aquela Receita vai te conquistar!
Como fazer uma sobremesa fácil
Para fazer essa sobremesa fácil, serão necessários apenas leite e outros ingredientes que muito provavelmente você já tem em casa, como manteiga sem sal, farinha de trigo, açúcar, essência de baunilha, amido de milho, e água. O modo de preparo dessa receita de sobremesa fácil é extremamente simples! Primeiro, preparamos o creme em uma panela, passamos para um refratário e gelamos por 1 hora. Preparamos a calda em uma panela e despejamos sobre o creme, gelando por mais 3 horas antes de servir. Depois é só saborear essa delícia de sobremesa fácil!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa fácil
Para o creme
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 6 colheres sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a calda
- 1 colher sopa de amido de milho
- 300 ml de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Do creme
- Em uma panela, coloque a manteiga sem sal para derreter em fogo baixo.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem, deixando cozinhar por cerca de 1 minuto.
- Coloque o leite aos poucos e vá misturando bem para dissolver os gruminhos.
- Com o leite já completamente adicionado, incorpore o açúcar e a essência de baunilha.
- Quando tiver engrossado bem, despeje em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Da calda
- Em uma tigela, coloque o amido de milho e 200 ml de água, mexendo para dissolver.
- Em uma panela em fogo baixo, coloque o açúcar e mexa até caramelar.
- Adicione 100 ml de água e mexa até que tudo se dissolva novamente.
- Junte o amido dissolvido na água e mexa bem até ficar bem cremoso.
- Despeje sobre o creme no refratário e leve novamente à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Pronto! Você já pode saborear essa delícia de sobremesa fácil, cremosa e saborosa!
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